飼い主が作ったニューヨークチーズケーキ

うちの妹が、私の妻の誕生日のために作ったニューヨークチーズケーキ。
何がどうニューヨークなのかはわかりません。





切るとこんな感じ。
切るときの包丁は、ガスコンロなどであっためてから切ると、スッと切れます。
これはグズグズだけど。