原信黒埼店 くろさき茶豆 300g200円 2012年9月5日 [本間家の枝豆記録2012]
枝豆、15回目。
原信黒埼店にて枝豆を購入。ブランドは「くろさき茶豆」。
午後8時過ぎに行ったので、「ご奉仕価格200円」のシールが貼られていました。
黒埼といっても広いのですが、このシールをはがすと「黒埼地区板井」と書いてあります。
袋はOPP系の150x250mm、9号の4穴タイプ。
重量は315gくらい入っていました。
そして袋の上部は、バックシーラーで閉じた後に3cmほどカットされている。
というわけで、150x220mmの袋にだいたい300g入れると、
このようなズッシリかつスッキリなスタイルになるわけですね。
粒が大きめで全体的に傷も少なく、見た目がすごくキレイ。
実際に洗ってみるとゴミも少ないような。
ゆでると、どんどん口が開いてきます。はちきれそう。
とにかく甘い。早生豆のおつな姫か、というくらいのトウモロコシのような甘さ。
その甘さに比べると、茶豆という割には香りがあまりしない。
実入りがいいと甘さは足されて香りは引かれるのか、
それともだだちゃ豆系のひたすら甘い品種なのかはよくわかりませんが、
たぶん後者かなあ。
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