名在門のちらし寿司

名在門のちらし寿司。





ひなまつりなので、紫鳥線の回転寿司・名在門の知っている人に
「ちらし寿司やってますか」とメールしたら、
予算に応じて作るとか。
じゃあ1500円ｘ2人前お願いします。
だいぶ前に頼んだ恵方巻が1本1680円だったから、
それくらいが名在門価格だろうと思いました。



ちらし寿司、1人前1500円。
ごはんがギッシリ！重量は500ｇくらいあります。
そして豪勢な具もギッシリ！
イクラ、ウニなどきらびやかな朱色の海の幸に、菜の花の緑がアクセントとなって
より一層引き立つ。
成人男性の茶碗一杯のごはんは250ｇですが、
うっかりペロリと全部たいらげそうになりました。


来年は1000円で作ってもらえば十分だな。