原信紫竹山店 くろさき茶豆 500g480円 2013年8月13日 [本間家の枝豆記録2013]
枝豆、6回目。本場の茶豆、登場。
お盆は茶豆を食べないと、なんとなくお盆という感じがしない。
そういう新潟の人は多いはずです。
原信紫竹山店にて、茶豆を購入。
300gで298円、500gで480円でした。
表記は「くろさき茶豆」です。産地は黒埼の中の板井地区。
ところで、新潟市西区の旧黒埼町という地名は、黒崎ではなく黒埼です。
山ではなく土です。山はありません。
ただ、旧黒埼の中に山田という地域はあるし、
山田さんとか山際さんという苗字が多いけど。
さすが茶豆、甘い。湯上り娘以上かも。
でも香りが思ったほどでもない。
ゆで方が悪かったんだろうか。
この時期、黒埼の田んぼ道を通るだけで、茶豆のむわっとした艶っぽい香りが楽しめます。
コメント 0