朱鷺メッセでパーティー

パーティー行かなあかんねん。





朱鷺メッセのスノーホールで、新潟の大会社のパーティーに参加しました。
県内政財界の偉い人、多数。
もちろん私もこの大会社とは、非常に関係が薄いです。



新潟県産豚のローストはちみつソースがけ。
塊肉から切り分けて提供。
その隣ではサーモンマリネも1匹のサーモンから切り分けて提供していました。



県産の牛肉とあわびの何かして美味しくしたがん。
牛はサーロインだろうか、脂が強かったです。



そんな脂の強い肉は、ごはんと一緒に食べるのが一番。
ビーフカレーと一緒に盛りました。



他の料理は朱鷺メッセなのでホテル日航新潟でしたが、
寿司は丸伊でした。



寿司とラーメン。麺は冷凍をゆでほぐす感じでしたが、普通にうまかったです。



デザート。食ってない・・・。