南波農園 (おそらく)肴豆B品 400g200円 2012年9月21日 [本間家の枝豆記録2012]
枝豆、18回目。
新潟市西区新通にある無人販売所・南波農園で、枝豆を購入。
「B級品300g200円」と書いてありましたが、実際に計量すると400gありました。
品種は今の時期だとおそらく肴豆でしょう。
実がまだ全然入っていなくて薄っぺら。
袋はいつもの180x270mmの大きさです。
B品だからなのか、あるいは洗浄をあまりしていないのか、雨上がりだからなのか、
汚れが結構ついていて5回くらい洗ってやっと水が濁らない状態に。
ただ、洗っていくうちに枝豆のサワヤカな香りは失せていきました。
味は、まだ乗り切っていないようで、「ロリコンてこんな感じなんだ」と枝豆で学習します。
左は昨日買ってゆでて食べ切れなったあさどり菜園のぴかり茶豆。
大きさも味も違います。
こういう味が遠い枝豆は、妻がスープにしてくれます。
2粒だけ色が違うのは、あさどり菜園のぴかり茶豆。
それをスープにしたやつですが、スープというよりもディップな感じ。
焼いたマフィンに塗って食べました。
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