ベトナム料理屋ホワイトライスで夕飯

某団体のベトナムでの夕飯、ホワイトライスにて。







この花瓶、すごく惜しい。



本日のメニュー。



まずはハノイビールで乾杯。



えびとしいたけのスープ。チャイニーズブラックマッシュルームがしいたけのようです。



ベトナム風お好み焼きと春巻き。
メニューにライスパンケーキとあったので、米の生地のようです。
パリパリしてて美味。



鶏肉炒め。唐辛子とレモングラス風味。
白飯ほしい。



揚げた魚とカリフラワーの炒め物。そういやベトナムはナマズ「バサ」が有名で、
某マッ○のフィレ○フ○ッシュはこのナマズらしい。タラかと思ってた。
この料理の魚は何かわかりません。



海老とパイナップルのチャーハン。
やっぱ米を食う民族が作るコメのメシはうめえ。



牛煮込み。コショウが効いています。



果物。スイカ、パイナップル、ドラゴンフルーツ。
だいたいどこに行ってもこの3種は出ます。
スイカは日本の方が少しおいしいくらいで、味に遜色はないような。
ところで、某所で食べたパイナップルは塩がかかっていました。なるほど。



ベトナムコーヒー。バニラのような香りがします。
一般的には底に練乳が潜んでいるらしい。これは潜んでいませんでした。




結構リズミカルに出てきたおかげで、さくっと素早く食べられました。
それにしても、ベトナムは今のところ何食ってもうめえ。
ツアコンのチョイスがいいみたいです。その分お値段張るけど。
このあと街角の屋台で飲んで食べたメンバーもいましたが、屋台飯が不味かったらしい。