トミーズ 湯上り娘 500g500円 2014年7月27日

2014年枝豆4回目。





ピア万代のトミーズで枝豆を試食して、と思いましたが午後2時にもなると
試食用がなくなっているタッパも現れたりします。
時期的に湯上り娘がピークなので、それを購入。
トミーズでは1袋300g入りと思われるものは330円で売っているので、
もうちょい大きい袋を買ってみました。案の定500g入りで500円でした。よし。



前回の経験で、湯上り娘はちょいと気持ち長めにゆでるといいと思ったので、
3分が標準のところ3分半ゆでました。狙い通り、いい硬さに仕上がりました。



身が膨れすぎると大豆のような味がする、そういうときは湯葉にするといい、
と湯上り娘を育種するカネコ種苗の人が施設園芸展GPEC2014で言っていましたが、
そうかもしれない。
これはまだ大豆の味はせず、ただただスナッキーで甘い枝豆らしい枝豆でした。